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→MECCANISMO D’AZIONE
[[File:glutatione.jpg]]
== MECCANISMO D’AZIONE==
Il [[glutatione]] (GSH) è un tripeptide fisiologico composto da acido glutammico, cisteina e glicina, il quale interviene in numerosi processi biologici . Il gruppo sulfidrilico della parte cisteinica del [[glutatione]] è fortemente nucleofilo e svolge perciò esso rappresenta un ruolo importante nelle reazioni target primario di detossificazione, proteggendo le cellule dall’azione nociva attacco elettrofilo da parte di agenti xenobiotici, sostanze chimiche o di ossidanti ambientali e intracellulari (radicali liberi, intermedi loro metaboliti reattivi dell’ossigeno) e dalle radiazionicon conseguente protezione di siti nucleofili essenziali il cui attacco inizierebbe un processo di danneggiamento cellulare.
Studi preclinici e clinici hanno dimostrato il ruolo protettivo del [[glutatione]] in molte situazioni patologiche che determinano danno cellulare, come le intossicazioni da sostanze quali alcol etilico, [[paracetamolo]], salicilici, [[fenobarbitale]], [[antidepressivi triciclici]], insetticidi organo-fosforici, ecc. È stato inoltre osservato che numerosi chemioterapici riducono i livelli tissutali e intracellulari di GSH endogeno, aggravando la condizione di stress ossidativo indotta dal tumore.
